Offre n° 200KZTJ Agent de restauration et d'entretien au sein de la crèche (H/F)
La ville de Bihorel recherche un(e) agent de restauration et d'entretien pour exercer dans sa crèche municipale « les P'tits loups ». La crèche accueille jusqu'à 63 enfants âgés de 10 semaines à 3 ans sur deux sites, rue de Verdun et rue Pierre Corneille.
Descriptif de la mission
Placée sous l'autorité de la Directrice de la crèche, vous serez chargée de :

La préparation et la distribution des repas dans les différentes sections.
La réception des denrées en relation avec la cuisine centrale.
Le traitement des aliments (mixage, découpage).
La distribution dans les sections.
La gestion des stocks alimentaires.
L'entretien de l'office et du matériel.
L'entretien des vestiaires, de la salle de pause, des toilettes.
L'entretien global des locaux.

Profil recherché

Connaître les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (méthode HACCP).
Savoir entretenir les surfaces avec efficacité, être méthodique, respecter les consignes, être appliquée dans son travail.
Sens de l'organisation et la méthode.
Sens du travail en équipe, du contact et du relationnel.
Respect de l'enfant.

Type de contrat
CDD - 12 Mois
Détails de travail
Durée du travail : 37H30/semaineTravail en journée
Salaire

Primes + participation employeur, mutuelle et prévoyance sous conditions.

Expérience

1 an indispensable.
CAP, BEP et équivalents Restauration- CAP agent polyvalent restauration indispensable.

Compétences

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local.
Préparer, assembler des plats simples.
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison.
Types de sandwichs.

Savoir-être professionnels

Avoir l'esprit d'équipe.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs.
Avoir le sens du service.

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié.
Secteur d'activité : Administration publique générale.

Employeur
100 à 199 salariés
Administration publique générale de 50 à 99 salariés
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