Offre n° 200DQMY Agent de restauration scolaire (H/F)
La CC2SO recrute un Agent de restauration. Site Airaines. Temps non-complet - 23h45 hebdomadaire. La candidature (CV et lettre de motivation) doit être adressée au Président avant le 15 décembre 2025.
Missions

Remise en température des plats reçus par la cuisine centrale
Service en salle ou en self le cas échéant
Entretien des locaux et du matériel
Accompagnement et accueil des convives

Activités

Mise en place de la salle et des différents espaces de restauration
Travail en partenariat avec le directeur de l'ACM et suivre leurs orientations
Maintien des locaux et le matériel en état de propreté selon les règles d'hygiène et de sécurité
Application des consignes du Projet d'Accueil Individualisé si besoin
Aider et accompagner les convives lors du repas (installation, couper la viande, donner envie de goûter.)
Recenser le nombre de rationnaires
Effectuer le tri sélectif selon les consignes connues sur le territoire
Assurer quotidiennement le réapprovisionnement en produits d'hygiène et d'entretien
Passer les commandes selon la procédure établie
Signaler tout dysfonctionnement éventuel à la hiérarchie

Compétences techniques requises

Connaissance des règles d'hygiène en collectivité
Respect procédures d'entretien et de nettoyage, connaissance et respect du tri sélectif
Connaissance des gestes et postures de la manutention
Savoir identifier les surfaces à traiter
Utilisation et connaissance produits fournis
Respect des horaires et planning en place
Capacités d'organisation
Connaissance des fiches de sécurité des produits d'entretien utilisés
Connaissance des besoins et envie des enfants en matière des repas
Connaissance du public enfant et de ses besoins
Capacité à établir un état des lieux de propreté avant de quitter le lieu de travail

Savoir être attendu

Capacité de travail en équipe
Capacité à rendre compte de tout incident/dysfonctionnement
Remontée des informations à la hiérarchie
Rigueur, ponctualité et respect des règles d'hygiène de la restauration.
Organisation du temps de travail
Efficacité
Autonomie
Discrétion professionnelle et devoir de réserve

Accès au poste
Diplôme requis : CAP cuisine - spécialité cuisine collective. Formation HACCP bienvenue. Expérience souhaitée : 1 an. Temps de travail annualisé.
L'agent recruteur pourra être amené à effectuer toutes missions visant à assurer le fonctionnement du service public de la CC2SO.
Type de contrat

CDA - 18 Mois
Temps partiel - 23H45/semaine
Travail en horaires décalés
Travail en horaires fractionnés

Salaires

Selon grille indiciaire

Déplacements
Jamais
Profil souhaité
Débutant accepté
Expérience

CAP, BEP et équivalents - CAP CUISINE

Compétences

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Préparer des plats culinaires
Préparer, assembler des plats simples
Réaliser la plonge

Informations complémentaires

Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Administration publique générale

Employeur
500 à 999 salariés
Née en 2017 de la fusion de 3 communautés de communes, la CC2SO (Communauté de Communes Somme Sud-Ouest) regroupe 119 communes et 39 000 habitants dont 3200 élèves. Ce vaste territoire à dominante rurale se caractérise par une faible densité de population (42 hab/km²). La CC2SO dispose des compétences suivantes : Petite Enfance, Jeunesse, Vie scolaire, Bien vieillir, Culture et loisirs, Mobilité, Aménagement, Développement économique, Environnement.
Mme Celine Lesueur
#J-18808-Ljbffr