Altrimenti Mixology Art è un prestigioso Cocktail Bar con Cucina nel cuore della movida milanese di Brera, all'incrocio tra via San Marco e via Castelfidardo.
Un ambiente lussuoso, curato e gradevole che punta su un servizio raffinato per accogliere un pubblico con identità ed esigenze diverse.
Cerchiamo per ampliamento dell'organico:
Dettagli del ruolo

Con un senso emotivo di vera ospitalità, creare l'impatto più positivo sulle esperienze degli ospiti.
Preparare le ordinazioni di bevande per gli ospiti secondo le ricette specificate in modo proattivo, tempestivo, professionale, con un'autentica cura dell'attenzione e dei dettagli
Accogliere gli ospiti e, per coloro che sono al bar, occuparsi di cibo, bevande e altre esigenze di servizio in modo appropriato
Esaminare regolarmente la qualità dei prodotti e delle bevande servite
Allestire e mantenere la pulizia del bar, dei tavoli e degli altri strumenti di lavoro
Controllare regolarmente le aree di stoccaggio per garantirne ordine e pulizia
Gestire la cassa completando quotidianamente le operazioni di pagamento
Garantire il rispetto delle norme di igiene e sicurezza
Risolvere i reclami sulla qualità e sul servizio di alimenti o bevande il prima possibile ed essere il primo punto di contatto con il cliente, fornendo in definitiva un servizio clienti eccezionale.
Partecipare alle operazioni di apertura/chiusura del bar e di pulizia

Requisiti e qualifiche

Almeno tre anni di comprovata esperienza
Ampia conoscenza delle bevande alcoliche e analcoliche
Conoscenza delle normative locali e statali relative al servizio bevande alcoliche
Precisione e cura per i dettagli
Pregressa esperienza all'interno di un ambiente di cocktail bar
La capacità di creare cocktail classici
Buone doti comunicative
Capacità di lavorare in team
Flessibilità
Attenzione al dettaglio
Passione per il mondo della ristorazione e gestione clientela
Disponibilità a lavorare su turni e week end
Disponibilità a lavorare Full Time, 5 giorni su 7
Domicilio a Milano
Diritti legali per lavorare in Italia

Contratto e vantaggi

Tempo determinato / indeterminato
Possibilità di crescita nell'azienda
Si valutano tutte le candidature anche senza esperienza, purché in linea con le attitudini richieste.
Contratto di lavoro: Tempo indeterminato, Tempo determinato
Stipendio: competitivo, in linea con gli standard del settore + bonus

Cameriere/a e accoglienza clienti - tempo det/indet.
#J-18808-Ljbffr