Bonnefoy Travail Temporaire, spécialiste du recrutement (CDI, CDD, intérim), recherche actuellement un Boulanger (H/F) pour un client situé à Fronton, 31620. En tant que Boulanger, vous serez impliqué dans la fabrication artisanale de pains et viennoiseries de qualité, dans le respect des traditions boulangères.
Vos missions pour le poste :

Préparation et fabrication des produits boulangers : Réaliser les différentes pâtes à pain et viennoiseries, surveiller la fermentation et la cuisson, en respectant les recettes et les normes d’hygiène.
Gestion du fournil : Assurer le bon fonctionnement du fournil, veiller à la propreté, au respect des normes HACCP et à la bonne organisation du poste de travail.
Création et innovation : Participer à la mise au point de nouvelles recettes, adapter la production selon la saisonnalité et la demande de la clientèle.

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