Offre n° 200WNYG Chef de rang H/F au Club 55 - SAISON 2026 (H/F)
Le Club 55 recrute un(e) Chef de rang H/F motivé(e) et responsable pour la saison estivale 2026. Vous intégrez l'équipe expérimentée de notre restaurant de plage de réputation internationale (cuisine française traditionnelle, provençale et méditerranéenne, produits Bio, en grande partie en provenance de nos potagers, traçabilité, poissons sauvages). Débit important avec recherche de qualité, long service de déjeuner uniquement, jamais ouvert le soir.
Vous êtes reconnu(e) par l'excellence de vos services, vous encadrez des commis et vous veillerez à la qualité de la mise en place et au bon déroulement du service sur l'ensemble des tables de votre rang sous l'autorité du responsable. Vous participez au service une fois la commande prise. Vous maîtrisez la carte et les plats proposés à notre clientèle et toutes les techniques de présentation, de service, de découpage. Vous disposez d'une bonne faculté d'adaptation et êtes, aussi, sensibilisé(e) à la cuisine végétale, éthique et légère. Vous êtes le garant de la satisfaction du client et disposez d'une bonne faculté d'adaptation. Un bon niveau d'anglais est indispensable.
Salaire

Salaire brut mensuel : 2 453,36 € pour 41 h/semaine (2 jours de repos hebdomadaires)
Salaire brut mensuel avec prime de blanchissage, congés payés et repas inclus : 2 844,82 €
Prime de fin de saison : 320 € brut par mois travaillé
Plan d'intéressement (dès 3 mois dans l'entreprise)
Possibilité de logement

Type de contrat
Saisonnier – 6 mois, travail en journée, 41 h/semaine.
Profil souhaité
Expérience

4 ans (indispensable)

Compétences

Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe
Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Effectuer le service des plats à table
Parler une ou plusieurs langues étrangères
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
S'exprimer avec politesse et courtoisie
Anglais indispensable

Savoir‑être professionnels

Faire preuve de rigueur et de précision
Avoir l'esprit d'équipe
Avoir le sens du service

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Transports maritimes et côtiers de passagers

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