Description du poste
Nous recherchons un(e) commis(e) de cuisine pour un CDI sur 35 heures hebdomadaires. Vous êtes cuisinier (h/f) en Brasserie, ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche, pas de travail après 19h, et sur une plage horaire 6h-15h majoritairement, n'hésitez plus, rejoignez nous !
Responsabilités
Assurer le bon déroulement de la production dans le respect des standards Sushi Gourmet/Sushi Market/ Izakaya.
Réaliser l'intégralité de nos gammes de produits (Sushis, Makis, Californias, Spring Rolls...)
Maîtriser l'ensemble des recettes.
Procéder à la mise en place des frigos et des préparations.
Respecter les règles en matière HACCP.
Vérifier les dates limites de consommation des produits en vitrine/frigo quotidiennement.
Entretenir le stand dans sa globalité : nettoyage, remplissage.
Ranger les stocks.
Évoluer éventuellement vers les postes de cuisinier, assistant chef ou chef au sein de Hana Group.
Qualifications et profil
Le profil recherché : sens du commerce et fort esprit d'équipe.
Les règles d'hygiène n'ont pas de secret pour vous et notamment les normes HACCP.
Votre petit plus serait une première expérience en cuisine SUSHI #WOK, mais si ce n'est pas le cas, une formation via HANACADEMY est possible.
Ce que l'expérience chez Hana Group apporte
Un emploi stable et équilibré.
Un accompagnement ou formation pour les profils débutants via notre centre de formation Hanacademy.
Des possibilités d'évolution vers les postes de cuisinier, assistant chef ou chef.
Rémunération et avantages
2 jours de repos par semaine dont le dimanche.
Rémunération de 12,12 € brut par heure, soit environ 1 801,80 € brut mensuel sur une base 35H.
Mobilité géographique possible avec accompagnement dans le cadre de notre politique mobilité interne (plus de 450 points de vente en France).
Avantages sociaux : primes, prise en charge à hauteur de 50% des frais de transport en commun, participation aux résultats, avantages œuvres sociales avec le CSE.
Intégration et accompagnement au sein des équipes Hana Group.
Informations complémentaires
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Activités des sociétés holding
N'attendez plus, envoyez-nous votre candidature !
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