Description du poste
Offre n° 200FGHH Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Nous recherchons un(e) cuisinier(e) expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre établissement (Restauration rapide). Fort(e) de votre expérience et de votre formation, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire.
Missions principales
Préparation culinaire : confection des plats en respectant les recettes et techniques de cuisine, notamment la préparation de pizzas si vous savez les faire.
Gestion des approvisionnements : sélection des produits frais et de qualité, contrôle des stocks et passation des commandes.
Respect des normes HACCP : mise en œuvre et respect des procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Compétences requises
CAP Cuisine.
Maîtrise des normes HACCP et expérience significative en cuisine professionnelle.
Capacité à travailler en équipe.
Bonne gestion du stress et des priorités.
Profil recherché
Expérience : minimum 1 an en tant que cuisinier(e).
Formation : CAP Cuisine exigé, qualification HACCP indispensable.
Qualités personnelles : passion pour la cuisine, rigueur, autonomie, esprit d'initiative.
Conditions de travail
Type de contrat : CDD - 6 mois.
Contrat travail : durée 35h/semaine.
Temps plein.
Travailler les week-ends et les jours fériés, notamment le samedi.
Horaires : du mardi jusqu'au dimanche midi (repos le lundi).
Rémunération : à négocier selon profil.
Éligibilité
Qualification : Employé qualifié.
Secteur d'activité : Restauration de type rapide.
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