Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Rosières-en-Santerre 2025-11-15

Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Rosières-en-Santerre 2025-11-15
Résumé

Localisation

Rosières-en-Santerre

Catégorie

Type de contrat

Date de publication

2025-11-15

Description du poste

Offre n° 200FGHH Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Nous recherchons un(e) cuisinier(e) expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre établissement (Restauration rapide). Fort(e) de votre expérience et de votre formation, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire.
Missions principales

Préparation culinaire : confection des plats en respectant les recettes et techniques de cuisine, notamment la préparation de pizzas si vous savez les faire.
Gestion des approvisionnements : sélection des produits frais et de qualité, contrôle des stocks et passation des commandes.
Respect des normes HACCP : mise en œuvre et respect des procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Compétences requises

CAP Cuisine.
Maîtrise des normes HACCP et expérience significative en cuisine professionnelle.
Capacité à travailler en équipe.
Bonne gestion du stress et des priorités.

Profil recherché

Expérience : minimum 1 an en tant que cuisinier(e).
Formation : CAP Cuisine exigé, qualification HACCP indispensable.
Qualités personnelles : passion pour la cuisine, rigueur, autonomie, esprit d'initiative.

Conditions de travail

Type de contrat : CDD - 6 mois.
Contrat travail : durée 35h/semaine.
Temps plein.
Travailler les week-ends et les jours fériés, notamment le samedi.
Horaires : du mardi jusqu'au dimanche midi (repos le lundi).
Rémunération : à négocier selon profil.

Éligibilité

Qualification : Employé qualifié.
Secteur d'activité : Restauration de type rapide.

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#J-18808-Ljbffr

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