Description du poste
Offre n° 200KQMG Directeur/trice d'établissement H/F (H/F)
Pour son hôtel 5 étoiles, Les Vagues Hôtel & Spa, situé en 1ère ligne à Arcachon (33), le groupe LBHC est à la recherche de son / sa futur(e) Directeur/trice d'établissement pour assurer le développement d'un très bel ensemble les « pieds dans l'eau » de 45 chambres et suites, d'un restaurant gastronomique et d'un spa Phytomer.Vous assurerez le management d'une équipe de plus de 50 personnes. De plus vos missions seront les suivantes :
Superviser, animer, coordonner, former et contrôler l'action des chefs de service placés sous votre responsabilité.
Participer à la bonne gestion du personnel en lien avec le service des ressources humaines du siège (recrutement, formation, administration, politique salariale, relations sociales).
Faire adhérer vos collaborateurs aux objectifs collectifs en prenant en compte leur avis dans l'élaboration des solutions et en les responsabilisant sur ceux-ci, grâce à une organisation moderne et efficace de votre équipe.
Satisfaction clientèle :
Développer un service de qualité afin de faire vivre aux clients une véritable expérience différenciante et en impliquant pleinement les équipes dans cette démarche.
Communication :
Être en relation avec les différents acteurs internes (service administratif / comptabilité / RH / achats / communication) et externes (les clients, les élus locaux, les représentants de l'industrie du tourisme local).
Garantir une bonne communication interne pour assurer un travail d'équipe efficace et la productivité.
Assurer un rôle d'ambassadeur du lieu, de la marque et du Groupe.
Liste non exhaustive
Poste à pourvoir dès que possible
Type de contrat : CDI, temps plein (forfait jours)
Avantages :
Dispositif interne de cooptation
Réductions sur les prestations du groupe (voir conditions)
CSE digital sans condition d'ancienneté
Partenaire santé ALAN (mutuelle et prévoyance) : Clinique ALAN : Chat disponible 7j/7j (médecins généralistes et spécialistes) & téléconsultation sans RDV, même le weekend; Carte interactive des médecins de votre ville; Support psychologique gratuit et anonyme disponible 24h/24h; Remboursement de soins sous 1h.
Salaire Brut Mensuel : à partir de 4.000,00€, selon profil.
Profil souhaité
Vous êtes issu d'une école et/ou d'une formation hôtelière et disposez d'une expérience significative à ce poste au sein d'un établissement similaire.
Compétences requises :
Maîtrise du Pack Microsoft Office
Maîtriser des outils de réservation (PMS : Opera Cloud)
Maîtrise du Yield management
Excellente maîtrise de l'anglais (écrit et oral) / la connaissance d'autres langues est un atout
Maîtriser les techniques d'accueil clientèle (téléphonique et physique)
Excellente expression orale et écrite
Gestion budgétaire, financière et négociation commerciale
Autonomie
Organisation
Adaptabilité au changement
Travail en équipe
Gestion des priorités
Management : connaissance en droit du travail
Permis B apprécié
Expérience
3 An(s) - en hôtellerie Cette expérience est indispensable
Bac+2 ou équivalents Hôtellerie restauration Cette formation est indispensable
Informations complémentaires
Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Employeur
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
#J-18808-Ljbffr