Responsable de restauration – Dieulefit (26)
Popinns – Hôtels, résidences & villages vacances recrute un(e) Responsable de restauration pour son Domaine Hôtelier Les Sources de Dieulefit situé à Dieulefit (26).
Profil et qualifications
Diplôme de niveau CAP/ BEP à Bac+2 (BTS, DUT, …) en hôtellerie, restauration, gestion et commerce, complété par une expérience professionnelle.

Expérience professionnelle : minimum 2 ans
Maîtrise d’une ou plusieurs langues (en particulier l’anglais) peut être requise

Vos missions

Organiser un planning du personnel
Superviser l’activité d’un service
Fidéliser une clientèle
Mener une politique commerciale
Suivre l’activité d’un établissement touristique
Veiller à la satisfaction d’un client
Réaliser un suivi administratif du personnel
Réaliser un suivi commercial
Recruter du personnel
Former du personnel aux procédures et techniques

Informations du contrat

Création d’un poste pour une activité existante
Contrat en CDI, temps plein 39h
Lieu de travail : Rue des Ecoles (26220 Dieulefit)
Rémunération : À partir de 36 000 €, salaire selon expérience, possibility de logement