Description du poste
L'Eden libre de Gluten, une entreprise à taille humaine où passion et conviction sont nos maîtres mots, recrute son futur aide‑cuisine (H ou F).
Qui sommes‑nous ?
Basés à Obernai, nous élaborons des recettes uniques et proposons une large gamme de plats, snacks, pains, viennoiseries et produits salés sans gluten, mais aussi sans lactose, sans œuf et d'autres alternatives sans allergènes.
Responsabilités
Garnir les quiches, les pizzas et d'éventuelles autres recettes salées.
Maîtriser et savoir réaliser l'ensemble des recettes de la gamme snacking selon les recettes fournies.
Nettoyer les postes de travail et les ustensiles.
Participer à la réception et au rangement des livraisons.
Respecter les normes de sécurité alimentaire et les protocoles de sécurité.
Conditions
Horaires : 22h – 6h.
Contrat : CDI – 35h/semaine.
Poste à pourvoir immédiatement.
Profil recherché
Dynamique, rigoureux(se) et motivé(e).
Aimant le travail en équipe et le respect des bonnes pratiques.
Pourquoi nous rejoindre ?
Rejoindre L'Eden, c'est intégrer une entreprise unique, à forte identité, où bonne humeur rime avec travail. Si vous souhaitez évoluer dans un univers engagé et gourmand, n'attendez plus, postulez dès maintenant !
Type de contrat
CDI
Durée du travail
35h/semaine
Horaires décalés
Travail les week‑ends et jours fériés.
Travail de nuit.
Travail le samedi.
Salaire
Salaire brut : Mensuel de 1900.0 € à 2000.0 € sur 12 mois.
CSE.
Complémentaire santé.
Expérience
1 an – cette expérience est indispensable.
Compétences
Assurer la propreté de la zone de travail.
Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire.
Découper et tailler les légumes, fruits et condiments.
Définir des besoins en approvisionnement.
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local.
Eplucher des légumes et des fruits.
Gestes et postures de manutention.
Maintenir un environnement de travail propre et organisé.
Manipuler des équipements de cuisine.
Préparer des ustensiles de cuisine.
Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation.
S’intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération.
Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...).
Utilisation de four (à chaleur tournante, à air pulsé, ...).
Savoir‑être professionnels
Avoir l'esprit d'équipe.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs.
Faire preuve de rigueur et de précision.
Informations complémentaires
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2).
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie‑pâtisserie.
Employeur
10 à 19 salariés.
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