Offre n° 196YBBCAssistant / Assistante de manager (H/F)Titre de l'offre : Assistant Manager H/F - CDI - Clermont-Ferrand (63)Entreprise : ENJOY TACOS - Restauration rapideContrat : CDI - Temps plein - 35 heures/semaineDescription du poste :Dans le cadre de l'ouverture de notre nouveau restaurant Enjoy Tacos à Clermont-Ferrand, nous recherchons un(e) Assistant(e) Manager motivé(e) et engagé(e) pour accompagner le Directeur de restaurant dans la gestion quotidienne de l'établissement.En véritable relais du directeur, vous serez un acteur clé de l'organisation et du bon fonctionnement du restaurant, avec une forte présence sur le terrain (salle et cuisine).Vos missions principales :Participer à la gestion opérationnelle du restaurant : ouverture/fermeture, approvisionnements, respect des normes d'hygiène (HACCP)Encadrer et motiver l'équipe (environ 8 personnes) en soutien au directeur : intégration, formation, supervision des planningsVeiller à la qualité de service et à la satisfaction client : rapidité, accueil, propretéContribuer au suivi des performances économiques : suivi des ventes, gestion des coûts matières, application des consignes du siègeÊtre présent(e) en cuisine et en salle pour soutenir l'équipe et assurer la fluidité du serviceParticiper au recrutement, à l'évaluation et à la fidélisation des collaborateursParticiper à l'animation du point de vente lors des opérations commerciales et événements internesProfil recherché :Expérience réussie dans un poste similaire en restauration rapide ou traditionnelleExcellentes compétences en organisation, communication et leadershipDynamique, rigoureux(se), avec un bon sens des prioritésOrientation client forte et goût du travail en équipeCapacité à gérer la pression et à prendre des initiatives en situation opérationnelleAvantages :Rémunération attractive à partir de 2200 € brut/mois, selon profilTableau de primes basé sur les performancesOpportunité d'évolution rapide vers un poste de directeur de restaurantEnvironnement de travail jeune, dynamique et bienveillantFormation assurée avant la prise de posteIntégration au sein d'un groupe en plein essor, avec des avantages internes (événements, animations, primes)Envie de rejoindre une enseigne en pleine expansion et de vivre une aventure professionnelle riche et formatrice ?Postulez dès maintenant chez Enjoy Tacos à Clermont-Ferrand !Type de contrat CDIContrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journéeTravail de nuitTravail le samediSalaireSalaire brut : Mensuel de 2100.0 Euros sur 12.0 moisPrimesComplémentaire santéProfil souhaitéExpérience1 An(s) Cette expérience est indispensableCompétencesAssurer la gestion administrative et financière d'une activitéAssurer un accueil téléphoniqueCréer, organiser ou coordonner un évènementGestion administrative du courrierPlanification des tâches et gestion des prioritésPréparer et animer une réunion, un groupe de travail, un atelierInformations complémentairesQualification : Employé qualifiéSecteur d'activité : Restauration de type rapideD'autres offres peuvent vous intéresser :
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