Description du poste
Notre agence INTERIM NATION GD MARSEILLE recherche actuellement des BOUCHERS F/H afin d'effectuer des missions en intérim sur le département des bouches du Rhône.MISSIONS :Vous réalisez les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentairesConnaissance des produits et de la chaîne du froid.Choix des carcasses et des morceaux de viandeDécoupe et préparation de ces morceaux.Maîtrise des techniques de découpe, dégraissage, etc.Mise en avant des produits et préparation d'un étal de viande.Rapidité d'exécution et dextérité manuelle.Sens du contact et du service client.Réaliser l'entretien, le nettoyage des équipements, des locaux et le réapprovisionnement du rayon
#J-18808-Ljbffr
