Présentation du territoire
Le territoire de l’Aubrac, Carladez et Viadène est un terroir de tradition agricole où la valorisation et la labellisation des produits témoignent de notre patrimoine d’exception, dont les coutelleries de Laguiole, la Race d’Aubrac, le Laguiole AOP et l’Aligot de l’Aubrac. L’activité économique est diversifiée avec des employeurs importants dans plusieurs secteurs.

Filière agricole
Filière hydroélectrique (5 barrages et usines de Montézic et Sarrans)
Filières artisanales (pierre, ferronnerie)
Filières agro‑alimentaires et industrielles

Vos missions

Découpe et désossage.
Élaborer des préparations bouchères.
Veiller au respect strict des règles d’hygiène, de sécurité et de conservation des aliments.

Votre profil
CAP Boucher ou expérience.
Niveau d’étude requis
BEP / CAP
Cadre de vie / Cadre de travail
CDI / 39 heures. Salaire : selon expérience à négocier.
Localisation de l’offre
Montsalvy, Auvergne‑Rhône‑Alps, France
Salaire
€1 900 – €2 100 (3 days ago)
#J-18808-Ljbffr