Description du poste
Le Boulanger (H/F)
Le Boulanger (H/F) est l'essence même de notre savoir-faire ! Après 1 semaine de formation, vos missions seront :
Fabriquer les produits de boulangerie en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l'enseigne
Contrôler la qualité des produits et leur conformité
Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage
Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits
Avantages entreprise : 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Type de contrat / Conditions de travail
Contrat CDI
Contrat travail
Durée du travail 35 h/semaine
Travail de nuit
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail le samedi
Salaire
Salaire brut : Mensuel de 1873.0 Euros sur 12.0 mois
CSE
Intéressement / participation
Primes
Profil souhaité
Expérience
Débutant accepté
CAP, BEP et équivalents Boulangerie
Compétences
Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Caractéristiques des farines levure, additifs
Savoir-être professionnels
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Faire preuve de rigueur et de précision
Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
10 à 19 salariés
Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie, avec plus de 850 boulangeries et 12 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Mme Morgane Hoornaert
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