IL CONTESTO AZIENDALE
Entrerai in una realtà moderna, solida e in forte crescita, certificata BRC – IFS con massimo rating, dotata di linee produttive di ultima generazione (una installata nel 2024).
L’ambiente è giovane, dinamico, organizzato, con forte attenzione a qualità, sicurezza e benessere delle persone.
IL RUOLO
La risorsa sarà inserita come Capolinea e avrà un ruolo chiave nella gestione operativa della produzione, occupandosi di:

Supervisione operativa di parte di 2 linee di produzione per barrette croccanti e morbide a base di frutta secca;
Gestione delle fasi di preparazione materie prime e lavorazione impasti;
Coordinamento e affiancamento di 2 squadre di lavoro (6 addetti totali);
Sostituzione degli operatori durante pause o assenze;
Cambi formato e piccola manutenzione preventiva;
Compilazione della modulistica cartacea di produzione;
Reportistica informatica: avanzamento e chiusura commesse, parametri e indici di produzione;
Gestione del lavoro secondo HACCP, CCP e rintracciabilità;
Applicazione delle normative D.Lgs. 81/08 (DPI, sicurezza, comportamenti);
Attività di pulizia e ordine linea.

Le linee sono interconnesse, dotate di PLC, interfacce touch e gestione remota.
La risorsa riporterà direttamente al Responsabile di Produzione e lavorerà in sinergia con altri 5 capoturno/capireparto.
La manutenzione straordinaria è affidata a un team dedicato.
ORGANIZZAZIONE DEL LAVORO

Turni su 3 fasce (mattino – pomeriggio – notte);
Rotazione completa, terzo turno incluso (22:00 – 06:00);
Dal lunedì al sabato.

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