Description du poste
Chef / Cheffe de rang
Lieu : Tremblay en France, restaurant situé à l'aéroport de Roissy-CDG
Responsabilités
Assurer un excellent service et veiller à son bon déroulement sur l'ensemble des tables.
Effectuer les tâches de nettoyage.
Accueillir le client à son arrivée, l'installer à une table et présenter la carte des boissons puis le menu.
Superviser le déroulement du service pour les tables de son rang.
Connaître la carte des plats et des boissons.
Effectuer l'addition et encaisser les règlements.
Profil souhaité
Excellente présentation.
Connaissances approfondies des règles et des techniques de service.
Expérience professionnelle de 3 à 4 ans minimum.
Anglais fortement apprécié ; seconde langue étrangère serait un plus.
Compétences supplémentaires
Accueillir le client et l'installer.
Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats.
Effectuer le service des plats à table.
Prendre une commande client.
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office.
Maîtrise de l'anglais (indispensable).
Conditions
Type de contrat : CDI
Durée du travail : 35 h/semaine
Horaires : travail en horaires décalés
Salaire brut mensuel : 2000 à 2200 euros sur 12 mois.
Employeur
Extime Food and Beverage Paris. 100 à 199 salariés.
Opérateur certifié exploitant les marques au sein des aéroports d'Orly et Roissy CDG (services de restauration).
#J-18808-Ljbffr