Chef de partie F/H

Saint-Louis 2025-11-16

Chef de partie F/H

Saint-Louis 2025-11-16
Résumé

Localisation

Saint-Louis

Catégorie

Type de contrat

Date de publication

2025-11-16

Description du poste

Chef de partie F/H (Groupe BK)
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Notre trattoria Volfoni à Saint‑Louis (Alsace) recrute un Chef de partie (H/F) à temps plein (35h/semaine).
Poste à pourvoir en CDD du 15/11 au 11/01.
Responsabilités

Réaliser la mise en place conformément aux fiches techniques
Participer au service et veiller à la qualité des plats
Assurer la formation et la transmission des savoir‑faire à son équipe
Participer à l’élaboration du menu du jour chaque semaine avec ses supérieurs hiérarchiques
Gérer les approvisionnements
Garantir les normes d’hygiène et de sécurité de sa partie

Pourquoi nous rejoindre ?

Un cadre de travail agréable, où chaque membre de l’équipe est valorisé
2 jours de repos consécutifs
Un esprit d’équipe où on s’entraide pour offrir le meilleur, avec le sourire !
Une ambiance chaleureuse où on ne se contente pas de servir, on crée des moments !
Des opportunités d’évolution pour grandir et faire pétiller ta carrière !

Qualifications et qualités attendues

Expérience réussie à un poste similaire
Esprit d’équipe engagé
Organisé(e) et efficace : savoir garder la tête froide même quand ça chauffe en surface
Enthousiaste et prêt(e) à monter en puissance – la brigade avance toujours soudée
Motivation pour respecter les recettes et assurer un service sans défaillance

Rémunération : 1997 € – 2065 € BRUT / mois
Seniority level
Entry level
Employment type
Full-time
Job function
Management and Manufacturing / Travel Arrangements and Restaurants
#J-18808-Ljbffr

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