Description du poste
Offre n° 200NGYY Cuisinier / Cuisinière expérimenté (H/F)
Nous recherchons un(e) Cuisinier / Cuisinière expérimenté(e) en cuisine fusion et diplômé(e) pour rejoindre notre brigade. Établissement de cuisine fusion de qualité, mêlant créativité, finesse et saveurs du monde.
Votre profil
Formation en cuisine (CAP, Bac Pro, ou équivalent)
Expérience significative en restauration gastronomique ou bistronomique
Sensibilité aux cuisines du monde et à la création culinaire
Maîtrise des techniques modernes de cuisson et de dressage
Vos missions
Réaliser des plats raffinés alliant techniques françaises et influences internationales
Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et de la carte
Travailler des produits frais et de saison avec exigence et précision
Garantir l'hygiène et la qualité tout au long du service
Nous offrons
Un environnement stimulant, axé sur la qualité et l'innovation
Une équipe jeune, ambitieuse et passionnée
Service continu du soir, de 16 h à minuit, 5 soirs
Attention prévoir le déplacement ou véhicule conseillé pour les horaires du soir
Modalités
Type de contrat : CDI
Durée du travail : 39 h/semaine
Travail de nuit
Service continu soir—16 h à minuit—5 soirs
Salaire
2700 euros nets. Possibilité d’évolution + tips
Profil souhaité
Expérience
3 ans minimum sur le même poste (indispensable)
CAP, BEP et équivalents Cuisine
Compétence
Dresser des plats pour le service
Informations complémentaires
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
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