OverviewCuisinier / Cuisinière (H/F) – Offre n° 197KTWFActualisé le 10 octobre 2025. Soyez parmi les 1ers à postuler.ResponsibilitiesPréparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.Coordonner une équipe en cuisine lors de la préparation des plats en l’absence du chef.Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration.Gérer les stocks et les approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets.Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés.Travailler sur les services du midi et du soir.Qualifications et profilAutonome, engagé(e), et ayant une expérience significative réussie et récente sur la même activité.Expérience1 an d'expérience dans le domaine (Cette expérience est indispensable).FormationCAP, BEP et équivalents CuisineCompétencesDresser des plats pour le serviceSavoir-être professionnelsOrganiser son travail selon les priorités et les objectifs.Faire preuve de rigueur et de précision.Faire preuve d'autonomie.Informations complémentairesQualification : Employé qualifiéSecteur d'activité : Débits de boissonsEmployeurPour un restaurant dans le centre d\'Orthez (64). Capacité: 40 couverts. Une maison familiale, où le midi on sert un menu du jour + une carte courte qui change selon les saisons. Le soir, carte de tapas et finger food. Tout sera fait maison et en collaboration avec des producteurs locaux.D'autres offres peuvent vous intéresser :
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