Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé médico social contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie, à travers une prestation culinaire mais aussi des services généraux, personnalisée et adaptée pour tous. Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo !
Votre Quotidien Chez Nous
Vous intégrez la brigade d'une cuisine centrale du segment Santé Médico Social situé à THIONVILLE (57), en qualité de CUISINIER(E) F/H, où vous participez à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour l'ensemble de nos convives.
Le Site

Important contrat client, regroupant deux sites pour seniors de 80 résidents chacun et environ 100 repas en portage à domicile (production env. 400 couverts / jour)
Equipe de la cuisine centrale composée de 10 collaborateurs dont le Responsable de Site et le Chef de Cuisine ; 3 collaborateurs sur l’établissement voisin livré

Vos Missions

Assurer la production culinaire (chaude et froide) en faisant preuve d'autonomie
Assurer le rangement des commandes
Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité
Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP)

Notre proposition
POSTE A POURVOIR A TEMPS PLEIN DES QUE POSSIBLE
Un poste vous permettant de concilier vie professionnelle et vie privée
RTT, 1 week-end sur 2 de repos, des horaires en continus de 6h00 à 14h00, jours de congés supplémentaires pour évènements familiaux...
Une rémunération attractive et de nombreux avantages issus de nos accords d’entreprise
Une rémunération sur 13 mois à 1900€ brut/mois, Primes de travail du weekend, participation aux bénéfices, mutuelle de base gratuite, œuvres sociales du CSE (voyage, réduction,...)
Des opportunités d’évolution et de développement de vos compétences
via une importante offre de formation (Ecole Le Nôtre…)
Des opportunités de mobilité France entière
Votre Apport
Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrés
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
Profil Recherché

CAP Cuisine au minimum exigé
Expérience exigée en restauration traditionnelle ou en restauration collective
Vos connaissances des régimes et textures modifiées seraient un plus
Autonome, bon cuisinier expérimenté, Passionné de cuisine
Avoir le sens du service aux convives
Aimer travailler en équipe
Maitriser la sécurité alimentaire / HACCP

Rejoignez-nous dans cette aventure où la diversité et l'inclusion sont au cœur de nos actions et où chaque talent compte.
#J-18808-Ljbffr