Description
Missions principales :

Accueillir chaleureusement les clients et assurer leur installation.
Présenter le menu, conseiller et prendre les commandes.
Assurer le service en salle (mise en place, envoi des plats, suivi des tables).
Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas.
Participer au débarrassage, à la remise en état et au dressage de la salle.
Travailler en collaboration avec l’équipe de cuisine et de salle pour fluidifier le service.

Profil recherché

Expérience confirmée en tant que commis ou chef de rang dans l’hôtellerie-restauration.
Bonne connaissance des techniques de service à l’assiette et au plateau.
Excellente présentation et sens du relationnel.
Capacité à gérer plusieurs tables avec efficacité et organisation.
Esprit d’équipe, dynamisme et réactivité.
Maîtrise du français

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