Buffalo Grill – Fegersheim (67640). CDI.
En quelques mots
En tant que grillardin, vous êtes l’âme de la cuisine, garantissant des cuissons parfaites et des plats qui font saliver. Vous apprendrez à sublimer chaque pièce de viande dans un environnement convivial.
« Chez Buffalo Grill, découvrez des métiers où le plaisir de servir se conjugue avec un soutien continu, à chaque étape de votre parcours. »
Vos missions

Le maître de la cuisson : assurer la cuisson parfaite des viandes et des garnitures, en respectant les standards Buffalo Grill.
L’hygiène avant tout : appliquer les règles HACCP, maintenir un espace de travail propre et organisé, nettoyer régulièrement les équipements et le grill.
Le champion de la coopération : collaborer avec les membres de l’équipe en cuisine ou en salle pour un service fluide et une qualité irréprochable.
L’expert de la gestion et de l’anticipation : gérer les commandes et les stocks, signaler les besoins de réapprovisionnement et veiller à la bonne conservation des produits.

Ce que vous apportez

Passion pour la cuisine : aimez travailler autour des flammes et avez un intérêt pour la cuisine de qualité.
Esprit d’équipe : collaborez naturellement avec les autres, créant une ambiance chaleureuse.
Organisation : sachez garder votre poste impeccable, même dans le rush.
Connaissances en hygiène : si vous connaissez déjà les règles HACCP, c’est un plus, sinon vous serez formé.

Pourquoi rejoindre Buffalo Grill

Intégration soignée et parcours de formation personnalisé grâce à notre école interne.
Opportunités de carrière : plus de 1 200 promotions internes en 2023, 80 % des managers débutés en cuisine ou salle.
Ambiance de travail conviviale et authentique fondée sur le respect et le plaisir d’accueillir.
Mobilité géographique possible partout en France.
Politique d’inclusion et de diversité, index parité H/F 94/100.

Evolution possible
En tant que grillardin, vous avez la possibilité d’évoluer rapidement vers chef grillardin et même postes de direction. Avec engagement, motivation et esprit d’équipe, vous pouvez grimper les échelons.
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