Inspecteur vétérinaire en abattoir
CDD à temps incomplet 14% (H/F)
Lieu : 50 - MEAUTIS (La Manche)
Statut : CDD 3 mois, Temps partiel 4H30/semaine, Travail en journée.
À compter du 01/01/2026.
Mission

Inspection ante mortem (conditions de transport, débarquement, hébergement, mise à mort).
Inspection post mortem (carcasses, examen visuel, palpations, incisions des organes ou ganglions) pour repérer les carcasses et abats impropres à la consommation.
Assister le vétérinaire officiel dans l'examen des viandes consignées.
Inspection de l'abattoir et ateliers annexés : contrôle de l'application des procédures d'hygiène, du plan de maîtrise sanitaire.
Réaliser des prélèvements dans le cadre des plans de surveillance et de contrôle ou des tests officiels.
Assurer les suites administratives (certificats de saisie, rédaction de grilles d'inspection, saisies informatiques, pénales).
Communiquer avec les opérateurs (abatteur, transporteurs, etc.) en tant que représentant de l'État.

Profil souhaité
Expérience

12 mois d'expérience indispensable.
Bac+5 et plus ou équivalent en médecine vétérinaire indispensable.

Compétences

Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité indispensable.
Procéder à des examens médicaux sur des animaux.
Recueillir les informations sur l'animal (troubles, comportement, antécédents, traitements en cours, etc.) auprès de son accompagnant ou dans le dossier médical.
Référentiels d'inspection produits, établissement.

Savoir-être professionnels

Avoir l'esprit d'équipe.
Faire preuve de sens des responsabilités.
Faire preuve de réactivité.

Informations complémentaires

Secteur d'activité : Administration publique générale.

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