Join to apply for the Barman / Barmaid F/H role at Yelloh Village - Europe Plein Air SAS
L'entreprise
Le Yelloh! Village Domaine Les Ranchisses, Niché Au Cœur Du Sud De L'Ardèche, Est Un Lieu Unique Qui Réunit Nature, Confort Et Art De Vivre. Nous Proposons Une Expérience Complète à Travers Nos Différentes Infrastructures

Un camping 5 étoiles de 250 emplacements (110 emplacements nus et 150 locatifs)
Un hôtel
Un village de gîtes hôteliers
Un gîte

Notre domaine s’accompagne de nombreux services : restaurant, spa, bar, épicerie, food truck ainsi que plusieurs salles de réception pour mariages, séminaires et événements privés.
Nous sommes les artisans du bonheur. Cultivons l’art d’être ensemble.
Description du poste
Missions

Accueillir et servir la clientèle avec courtoisie, professionnalisme et sourire
Assurer la préparation, la mise en place et le service au bar/snack selon les standards et procédures de l’établissement
Préparer et servir une large gamme de boissons et encas en respectant les normes de qualité de l’établissement
Gérer les encaissements et contrôler les transactions avec rigueur
Ouvrir et fermer le point de vente conformément aux procédures internes
Veiller à l’entretien, au bon fonctionnement et à l’utilisation correcte du matériel
Maintenir un environnement de travail propre, organisé et agréable
Appliquer strictement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

Profil recherché

Expérience préalable.
Aptitude à offrir un service client de qualité.
Maîtrise des opérations de caisse.
Compétence en gestion des stocks.
Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (méthode HACCP).
Disposition à travailler efficacement en équipe.
Connaissance des techniques de commercialisation.
Engagement à respecter les procédures de l'entreprise.
Notion d’anglais souhaitée

AVANTAGES

Environnement de travail agréable au sein d’un domaine 5 étoiles
Possibilité de logement confortable et climatisé
Intégration dans une équipe professionnelle et bienveillante

CONDITIONS DU POSTE

CDD saisonnier (contrat de 35 h à 39h)
Taux de 12,50 €/h brut
Travail les week-end, jours fériés, en coupé et le planning est modifiable suivant la demande.
Deux jours de repos consécutifs hors saison. Jours de repos non consécutifs en saison.

Réf: f51cf39c-bf00-4ca0-9230-867ebe1fdf27
Seniority level
Entry level
Employment type
Full-time
Job function
Management and Manufacturing
Industries
Hospitality
#J-18808-Ljbffr