Description de l'entreprise
Notre Super U est fier de proposer des produits de qualité et de soutenir les économies locales. Travailler chez Super U, c'est rejoindre notre équipe dynamique valorisant les relations humaines et soucieux du service client dans un environnement convivial et collaboratif.
Description du poste
Nous recherchons un.e Boucher.ère passionné.e pour rejoindre notre équipe à temps plein. Vous aurez en charge de la préparation, de la découpe et de la présentation des produits carnés, tout en garantissant leur qualité et leur fraîcheur. Vos missions incluront également le respect des normes sanitaires, et le conseil client pour les orienter dans leurs achats. Ce poste est basé sur site à côté de La Roche-sur-Yon.

Compétences techniques : Maîtrise des techniques de découpe et de préparation des viandes, et connaissance approfondie des différentes catégories de viande.
Connaissance des normes et réglementations : Compréhension des règles d’hygiène, sécurité alimentaire, et traçabilité des produits.
Compétences relationnelles : Aptitude à interagir avec les clients, offrir un excellent service client, et prodiguer des conseils culinaires.
Qualifications supplémentaires : Une expérience préalable en boucherie est fortement appréciée, ainsi qu’un CAP ou un diplôme équivalent dans le domaine alimentaire.

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