Offre n° 198TDQZ - Boulanger / Boulangère (H/F)
Préparation et cuisson des viennoiseries telles que croissants, pains au chocolat, et autres produits similaires. Préparation de sandwiches et de snacks selon les recettes établies par la boulangerie. Préparation des ingrédients pour la fabrication du pain et des pâtisseries. Nettoyage et entretien des équipements et des locaux de la boulangerie. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Type de contrat: CDIDurée du travail: 39H/semaineTravail le dimancheTravail le samedi

Salaire brut mensuel: 2200.0 - 2400.0 Euros sur 12 mois

Profil souhaité
Expérience

1 an(s) d'expérience indispensable
CAP, BEP et équivalents Boulangerie - formation indispensable

Compétences

Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Caractéristiques des farines, levure, additifs

Savoir-être professionnels

Faire preuve de rigueur et de précision
Faire preuve d'autonomie
Etre force de proposition

Informations complémentaires

Qualification : Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité : Pâtisserie

Employeur
20 à 49 salariés
Depuis 1991, Bruno Guerpillon réunit en une seule Maison, la pâtisserie, la chocolaterie, la confiserie, les glaces et le traiteur. Après le régal pour les yeux, vient celui du goût qui éclate en bouche. Le mariage des saveurs, des textures et des couleurs crée l'envie. Le savoir-faire, la passion du métier et la créativité sans cesse renouvelée de la Maison Bruno Guerpillon défendent les valeurs de l'exigence, du respect, de l'authenticité et de la générosité. M. BRUNO GUERPILLON
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