Offre n° 200KQDFBoulanger / Boulangère (H/F)- Assurer tout le process de production (pétrissage, température, pointage, pousse, division, façonnage, cuisson, .)- Production artisanale de pains, pains spéciaux, ans le respect des fiches techniques- Suivre les consignes d'organisation, de sécurité et respecter les normes HACCP- Gérer le quotidien opérationnel (réception, vérification et rangement des livraisons, suivi des stocks, rotation des matières premières .)Horaires : 3H30 - 10H. Jour de repos : dimanche et lundi.attention pas de transport en commun, pouvoir se déplacer jusqu'à la boulangerie tôt le matin.Type de contrat CDIContrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail de nuitTravail les week-ends et jours fériésSalaireSalaire brut : Mensuel de 1802.00 Euros à 2000.00 Euros sur 12 moisDéplacements Déplacements: JamaisProfil souhaitéExpérienceDébutant acceptéCAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensableCompétencesBouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCaractéristiques des farines levure, additifsInformations complémentairesQualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserieEmployeur3 à 5 salariésBoulangerie artisanaleD'autres offres peuvent vous intéresser :
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