Offre n° 200HFWF - Chef / Cheffe de rang (H/F)
Le Château Brachet recherche un(e) chef de rang passionné(e) par le service et la gastronomie pour rejoindre son équipe dynamique. Véritable lien entre la cuisine et nos clients, vous contribuez à offrir une expérience culinaire exceptionnelle.
Responsabilités

Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme
Présenter le menu et conseiller les clients sur les choix de plats et boissons
Prendre les commandes avec précision et efficacité
Assurer le service des plats et des boissons selon nos standards de qualité
Collaborer étroitement avec l'équipe de cuisine pour garantir la satisfaction des clients
Gérer les demandes spéciales et résoudre les éventuels problèmes
Maintenir la propreté et l'organisation de votre zone de travail
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Profil recherché

Expérience significative dans un rôle similaire en restauration ou hôtellerie
Excellent sens du service client et attitude positive
Compétences en préparation des aliments et sécurité alimentaire
Bon esprit d'équipe et communication efficace

Conditions du poste
Type d'emploi : CDI, 39 heures par semaineRémunération : 2 500 € brut mensuel (plus pourboires en supplément)Avantages : mutuelle d'entreprise, 2 jours de repos consécutifsDisponibilité : immédiate
Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur
20 à 49 salariés
Le Château Brachet est la demeure historique du Dr Léon Brachet. Également connu comme «le médecin des rois», il reste pour Aix-les-Bains une figure incontournable de la fin du XIXème siècle. Des investisseurs passionnés ont décidé de redonner à cette belle propriété ses lettres de noblesse. Au coeur d'un parc de 6 hectares, l'établissement propose 15 chambres et suites ainsi qu'un restaurant gastronomique et sa terrasse fleurie : «La Broderie».
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