Description du poste
À propos de nousVous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences ! R.A.S Intérim, réseau d\'agences d\'emploi de 180 Agences , propose des centaines d\'opportunités d\'emploi dans tous les secteurs d\'activité, en intérim , CDD et CDI .R.A.S TOURS recherche des CHEF GERANT (H / F) pour notre client basé sur le secteur de Tours.Missionmanager l\'équipe de cuisineassurer la production quotidienne des recettes et menusassurer une gestion quotidienne de l\'activité de restaurationêtre responsable de l\'hygiène, la sécurité et la démarche qualitéparticiper a la vie de l\'établissementPermis et véhicule obligatoire afin de vous rendre sur différents sitesProfilStatut :FHPCCUAGENT DE MAITRISE / CADREQualification : CAP de cuisineBac pro RestaurationBac Techno ou BTS hôtellerieUne première expérience en tant que Second ou Chef de cuisine en restauration traditionnelle et / ou restauration collective.Compétences clés Chef Gérant :HACCP / Hygiène - Sécurité - TraçabilitéGestion du service (déjeuner, dîner)Achats / Budget / Stocks / CRJManagement / AnimationTravail en équipeInformatique / LogicielsQualité / Amélioration continueRigueurCréativitéMaitrise des techniques culinairesGestion d’un plan de charge de productionCompétances clés « Resp. Restauration » :HACCP / Hygiène - Sécurité - TraçabilitéGestion du service (déjeuner, dîner)Achats / Budget / Stocks / CRJManagement / AnimationTravail en équipeInformatique / LogicielsQualité / Amélioration continueRigueurCréativitéMaitrise des techniques culinairesGestion d’un plan de charge de productionSalaire & Avantages :Selon profilTaux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payésBénéficier d’aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde d’enfant, déplacement…)Les + R.A.S (accès après avoir effectué 910 heures sur les 12 derniers mois au sein d’une ou plusieurs agences du réseau R.A.S Intérim)Poste accessible aux personnes en situation de handicap.Cette offre vous intéresse alors postulez sans plus attendre ou commencez votre inscription directement en téléchargeant l’applicationMy R.A.SProche de ses intérimaires et réactive aux besoins du marché, votre agence R.A.S de TOURS vous propose de découvrir une nouvelle manière de travailler en intérim. Avec 180 agences en France et un réseau de 50 ans d’expérience dans l’intérim et le recrutement et un service 24h / 24 et 7j / 7 découvrez un service unique qui fait toute la différence.Application My RAS (disponible sous IOS et Android) en renseignant votre CV à jour.RAS TOURS02.47.46.72.93
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