Offre n° 199LRJLCommis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant (H/F)Placé sous les ordres du chef pâtissier le commis sera en charge de tous types de travaux en pâtisserie :- aider à la mise en place,- élaboration des pâtisseries (salades de fruits, mignardises, pâtes, crèmes, soufflés, glaces...),- réceptionner et ranger les provisions,- à la fin du service, assisté d'un plongeur, assurer le nettoyage du matériel, de la cuisine et des offices.Une expérience de 6 mois à minima en pâtisserie professionnelle est exigéeVeuillez joindre vos motivations au CV.Type de contrat CDIContrat travail Durée du travail 43H/semaineTravail en horaires fractionnésSalaireSalaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros à 2400.0 Euros sur 12.0 moisRestaurationCSEProfil souhaitéExpérience6 Mois Cette expérience est indispensableCAP, BEP et équivalents RestaurationCompétencesPréparation de pâtisseries simples Cette compétence est indispensableAssurer le respect des normes de sécurité alimentaireDresser des plats pour le serviceEntretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localPréparer et réaliser les pâtes, appareils et crèmes pour les dessertsPréparer les viandes et les poissonsRéceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonSavoir‑être professionnelsFaire preuve de curiosité, d'ouverture d'espritFaire preuve de persévéranceFaire preuve de rigueur et de précisionInformations complémentairesQualification : Employé qualifiéSecteur d'activité : Restauration traditionnelleEmployeur20 à 49 salariésHôtel de luxe 5 étoiles et Restaurant 2 MacaronsCréation Septembre 2015Relais et Châteaux / Grandes Tables du Monde45 employés (équipe jeune et dynamique)D'autres offres peuvent vous intéresser :
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