Description du poste
Offre n° 200FMJV - Cuisinier / Cuisinière (H/F)
A pourvoir poste de cuisinier à temps complet en CDI - Planning tournant sur les week-end. Salaire évolutif avec possibilité de primes en fonction des résultats du restaurant. 2 jours de repos par semaine avec 1 week-end toutes les 3 semaines. Vous aimez prendre soin de vos clients? Vous êtes prévenant et avez l'esprit d'équipe? Vous êtes exactement celle ou celui qu'il nous faut, et si en plus vous maîtrisez la cuisson en cadence et savez faire preuve d'anticipation et d'organisation face aux flux de clientèle, vous avez tous les atouts pour nous rejoindre!
Responsabilités
La production des préparations chaudes et froides pour les repas du midi et du soir dans le respect des fiches techniques Crescendo.
L'accueil et le conseil de manière personnalisée.
La propreté de la cuisine.
La mise en place et le rangement de la production.
Engagements de l'entreprise
Formation garantie sur le poste dès votre arrivée.
Un accompagnement tout au long de votre carrière.
Un management dynamique et bienveillant.
Des valeurs fortes : Bienveillance, Humilité, Investissement, Plaisir.
Type de contrat
CDI | 35H/semaine | Travail en journée
Salaire
Selon profil.
Expérience souhaitée
6 mois - Cuisine traditionnelle (indispensable).
Compétences
Dresser des plats pour le service.
Entretenir un équipement, une machine, une installation.
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local.
Eplucher des légumes et des fruits.
Evacuer et trier des déchets, des produits.
Manipuler des équipements de cuisine.
Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques.
Préparer des plats culinaires.
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison.
Informations complémentaires
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2).
Secteur d'activité : Cafétérias et autres libres-services.
Le groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais c'est: Une large gamme de produits frais et locaux cuisinés dans un cadre chaleureux. Des plats chauds préparés le jour même devant les clients, des vrais légumes, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison et à volonté, des viandes et des poissons frais, cuits à la minute, des pâtisseries confectionnées sur place pour le plaisir de vos yeux et de vos papilles !
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