Description du poste
Au sein d'un restaurant issu de la chaîne Tasty Crousty, vous serez amenés à préparer le plat phare de notre marque.
Cuisson du riz
Préparation du poulet croustillant
Friture
Préparation des barquettes
Victimes de notre succès, le débit est très important. Par conséquent, nous recherchons des cuisiniers dynamiques, réactifs avec une forte adaptabilité.
Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail 35H/semaine
Travail en horaires décalés
Travail le dimanche
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail durant les vacances scolaires
Salaire
Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros sur 12.0 mois
Complémentaire santé
Profil souhaité
Expérience
1 An(s) Cette expérience est indispensable
Compétences
Assurer la propreté de la zone de travail Cette compétence est indispensable
Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Cette compétence est indispensable
Chaîne du froid Cette compétence est indispensable
Cuire des viandes, poissons ou légumes Cette compétence est indispensable
Cuisinier Cette compétence est indispensable
Dresser des plats pour le service Cette compétence est indispensable
Entretenir des équipements de cuisine professionnelle Cette compétence est indispensable
Gestion de la qualité des produits Cette compétence est indispensable
Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock Cette compétence est indispensable
Gérer le timing de préparation pour un service efficace Cette compétence est indispensable
Législation alimentaire Cette compétence est indispensable
Modalités de stockage de produits alimentaires Cette compétence est indispensable
Procédures de la marche en avant Cette compétence est indispensable
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Cette compétence est indispensable
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison Cette compétence est indispensable
Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) Cette compétence est indispensable
Techniques de conservation des aliments Cette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
Avoir l'esprit d'équipe
Faire preuve d'autonomie
Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Employeur
#J-18808-Ljbffr