Offre n° 199RBXZ Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Conçoit et réalise des produits de pâtisserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Décore les gâteaux et autres créations pour les rendre aussi beaux que savoureux. Sélectionne et dose les ingrédients pour la confection de recettes, en suivant les fiches techniques. Utilise et entretient les équipements de pâtisserie (fours, batteurs, etc.). Peut gérer les stocks de matières premières et les commandes de fournitures. ** changement de propriétaire **
Type de contrat CDI
Contrat travail
Durée du travail 35H/semaine
Travail en horaires décalés
Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2130.00 Euros à 2400.00 Euros sur 12 mois
à négocier selon expérience

Expérience

2 An(s) Cette expérience est indispensable
CAP, BEP et équivalents Pâtisserie

Compétences

Caractéristiques des farines levure, additifs
Doser des ingrédients culinaires
Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux

Employeur
Au Levain d'Lingo est une boulangerie-pâtisserie artisanale qui met à l'honneur le savoir-faire traditionnel français. Spécialisée dans la fabrication de pains au levain naturel, de viennoiseries croustillantes et de pâtisseries raffinées, l'entreprise valorise des ingrédients locaux et de qualité, sans additifs ni conservateurs.
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