Description du poste
Rejoignez la Maison LITZLER-VOGEL, Artisan pâtissier depuis 1954, une institution strasbourgeoise reconnue pour son savoir-faire artisanal, la qualité de ses créations et son attachement profond à la tradition pâtissière française. Nous recherchons un Pâtissier (H/F) passionné, rigoureux, désireux de contribuer à l'excellence de notre Maison.
Votre rôle :
Réaliser l'ensemble des pâtisseries et viennoiseries selon les recettes traditionnelles et les créations originales de la Maison.
Assurer une présentation soignée et élégante des produits.
Collaborer avec l'équipe de vente afin de garantir une expérience client irréprochable.
Contribuer au développement de nouvelles recettes et à l'amélioration continue de notre offre.
Maintenir un poste de travail propre, organisé et conforme aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Type de contrat : CDD – 2 mois
Durée du travail : 35 h/semaine
Horaires : Travail en journée, travail le samedi
Salaire :
Indemnité transports
Titres restaurant / Prime de panier
Complémentaire santé
CSE
selon profil et expérience
Déplacements : Jamais
Expérience
3 ans – indispensable
CAP, BEP et équivalents Pâtisserie – indispensable
Compétences
CAP pâtissier – indispensable
Confectionner des pâtisseries – indispensable
Préparer une pâte de pâtisserie – indispensable
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire – indispensable
Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Savoir‑être professionnels
Avoir l'esprit d'équipe
Faire preuve de rigueur et de précision
Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
Qualification : Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité : Pâtisserie
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