RESPONSABLE DE SALLE H/F – Buffalo Grill – Beaucouzé 49070 – CDI
Buffalo Grill c’est la House of BBQ! Nous proposons à nos clients de passer un bon moment en famille ou entre amis dans une ambiance décontractée et chaleureuse, autour d’un large choix de viandes grillées, de burgers et d’autres plats de qualité. Forte de 360 restaurants environ, notre enseigne a été élue enseigne préférée des Français en 2019 pour la 3ème année consécutive et sert plus de 31 millions de repas par an.
En quelques mots : Vous avez l’âme d’un leader, une passion pour la restauration, et un talent pour rassembler les gens? Alors ce poste est fait pour vous.
Ce que vous ferez au quotidien

Leader inspirant : Vous supervisez, animez et motivez votre équipe avec enthousiasme, garantissant une qualité de service irréprochable dans un environnement agréable tant pour nos équipes que pour nos clients.
Fidèle au goût du détail et à la satisfaction client : De l’accueil jusqu’au départ, vous veillez à ce que chaque client vive une expérience irréprochable.
Garant de la qualité : Vous veillez à ce que le service se déroule de la meilleure des façons, en respectant les normes d’hygiène et de sécurité.
Développeur de talents : Vous intégrez, formez et faites progresser votre équipe, en partageant votre savoir-faire et les bonnes pratiques avec enthousiasme.
Optimiseur de performances : Vous gardez un œil attentif sur la gestion des coûts et des indicateurs de performance de votre restaurant, tout en étant force de proposition pour améliorer les résultats.

Ce que vous apportez

Un sens de l’organisation bien aiguisé : Vous savez anticiper, gérer les priorités et assurer que tout roule même quand ça s’agite en salle.
Excellence du service : Vous avez cette envie innée de faire plaisir et de rendre chaque moment inoubliable.
Leadership naturel : Vous motivez et inspirez, sans jamais perdre votre sourire.
Esprit d’équipe : Dans votre équipe, on s’entraide, on se soutient, et on fête les réussites ensemble.

Pourquoi rejoindre Buffalo Grill ?

Une intégration soignée : Un parcours de formation personnalisé grâce à notre école interne et nos outils (e‑learning, etc.).
Des opportunités de carrière : Plus de 1 200 promotions internes en 2023, 80 % de nos managers ont débuté en salle ou en cuisine.
Une ambiance de travail conviviale : Le respect et le plaisir d’accueillir sont au cœur des valeurs de nos équipes dynamiques et enthousiastes.

Ce que nous vous offrons

Mobilité géographique : Une entreprise solide avec plus de 350 restaurants en France.
Politique d’inclusion : Valorisation de la diversité (94 % de femmes managers).
Possibilité d’évolution : Vous pourrez passer directeur adjoint, puis directeur de restaurant si tel est votre souhait.

Évolution possible : Chez Buffalo Grill, votre carrière ne connaît pas de limites. Nous croyons en l’évolution de chacun.
#J-18808-Ljbffr