Offre n° 200MHYJCommis / Commise de salle (H/F)Nous recherchons un(e) Commis / Commise de salle pour notre restaurant gastronomique étoilé situé à 2km de la ville d'Amboise. Nous servons en moyenne 60 couverts par jour.MissionsEn tant que commis de salle, vous aurez pour mission d'assister l'équipe de salle et de garantir une expérience client irréprochable.Assurer la mise en place de la salle avant le serviceAccueillir, installer et conseiller les clientsParticiper au service en portant les plats et débarrassant les tablesGarantir la propreté et le bon état des équipements et du mobilierCollaborer avec l'ensemble de l'équipe, notamment les chefs de rang, pour un service fluideAppliquer les normes d'hygiène et de sécurité en vigueurProfil recherchéSens de l'accueilCapacité à travailler en équipeAdaptation à un environnement dynamiqueSens du détailConditions de travailPrise de poste à partir du mois d'avril2 jours de repos consécutifsAvantage nourritureLogement possible en colocationVous devez être autonome dans vos déplacements. L'hôtel Restaurant n'est pas desservi par les transports en commun.Type de contrat : CDIDurée du travail : 39H/semaineTravail les week-ends et jours fériésStation debout prolongéeSalaireSalaire brut : Mensuel de 2 010,00 € à 2 200,00 € sur 12 moisComplémentaire santéRestaurationProfil souhaitéExpérienceDébutant accepté - si formationCAP, BEP et équivalents RestaurationCompétencesAccueillir le client et l'installerEffectuer le service des plats à tableRéaliser la mise en place de la salle et de l'officeAnglais – Cette langue est indispensableSavoir-être professionnelsFaire preuve de rigueur et de précisionFaire preuve d'autonomieEtre ouvert aux changementsInformations complémentairesQualification : Employé qualifiéSecteur d'activité : Hôtels et hébergement similaireA deux pas d'Amboise, le château, hôtel 4 étoiles et restaurant étoilé Michelin, se niche dans un parc boisé de 5 hectares abritant jardins à la française, terrasses, potager et piscine chauffée.D'autres offres peuvent vous intéresser :
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